ちゃぼ日記
育児に奮闘中・・・
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最近は上手になりました
以前、マカロニサラダを失敗したことを書きました。
もう失敗しないでもできるようになりましたが
味がなかなか安定しないのが最近の悩みでした。
Webで検索していると
おお!
っと思えるレシピを発見!
早速作ってみると、総菜屋さん売っているような感じに。
マヨネーズの他にヨーグルトと牛乳を加えるのがコツのようです。
Samさんママのレシピとはちょっと違うのですが
いいとこ取りで今回はSamさんママのレシピと
Webで見つけたレシピをMixしてみました。
なかなか上手にできて、Samさんも喜んで食べてくれています。
先日、結婚したばかりの友人と
料理のことで色々話をしていたのですが
料理って大変だな~とつくづく思いました。
こうやって色々研究して
Samさんママやちゃぼママのように
「母の味」を作っていけるのかな~と思ったりしてます。
そのうち”ちゃぼの味”になるようになるかな~~~。
もう失敗しないでもできるようになりましたが
味がなかなか安定しないのが最近の悩みでした。
Webで検索していると
おお!
っと思えるレシピを発見!
早速作ってみると、総菜屋さん売っているような感じに。
マヨネーズの他にヨーグルトと牛乳を加えるのがコツのようです。
Samさんママのレシピとはちょっと違うのですが
いいとこ取りで今回はSamさんママのレシピと
Webで見つけたレシピをMixしてみました。
なかなか上手にできて、Samさんも喜んで食べてくれています。
先日、結婚したばかりの友人と
料理のことで色々話をしていたのですが
料理って大変だな~とつくづく思いました。
こうやって色々研究して
Samさんママやちゃぼママのように
「母の味」を作っていけるのかな~と思ったりしてます。
そのうち”ちゃぼの味”になるようになるかな~~~。
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へぇ~
マカロニサラダに牛乳とヨーグルト!?
驚きの隠し味ですが、何だかクリーミーでおいしそう♪
料理って、ちょっとの工夫がその人の味になったりするんですよね。
samさんには、もう"ちゃぼさんの味"があるんじゃない?
私はアイデアが乏しいからなぁ~(-_-;;)
今はまだアイデア泥棒ですが、いつかスルメ味を生み出せるよう頑張りますわ・笑
驚きの隠し味ですが、何だかクリーミーでおいしそう♪
料理って、ちょっとの工夫がその人の味になったりするんですよね。
samさんには、もう"ちゃぼさんの味"があるんじゃない?
私はアイデアが乏しいからなぁ~(-_-;;)
今はまだアイデア泥棒ですが、いつかスルメ味を生み出せるよう頑張りますわ・笑
そうなんですよ
牛乳とヨーグルトが入る事でまろやかになります。
ただ、お弁当には向かない感じです。
もう少し工夫が必要な感じですが。
Samさんが好きな定番料理は何となくありますが
どうでしょう。。。。。
まだまだ修行しなきゃですわ。
ただ、お弁当には向かない感じです。
もう少し工夫が必要な感じですが。
Samさんが好きな定番料理は何となくありますが
どうでしょう。。。。。
まだまだ修行しなきゃですわ。
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